Vorspeisen & kleine Gerichte
Leichte, feine Vorspeisen und Amuse-Bouche, die den Gaumen eröffnen. Kalte und warme Variationen mit saisonalen Akzenten.
Unsere Speisekarte
Saisonale Klassiker aus Schwaben, verfeinert mit mediterranen Akzenten und Zutaten von Höfen aus der Region Stuttgart.

Leichte, feine Vorspeisen und Amuse-Bouche, die den Gaumen eröffnen. Kalte und warme Variationen mit saisonalen Akzenten.
Täglich frische Nudeln nach italienischer Handwerkskunst. Tagliatelle al ragù, Ravioli gefüllt mit regionalen Produkten, Pappardelle al tartufo.
Maultaschen, Rostbraten, Schnitzel und Spätzle — verfeinert mit modernen Techniken und besten regionalen Zutaten.
Handwerkliche Süßspeisen und ausgewählte Käse aus Württemberg. Jedes Dessert wird täglich frisch zubereitet.
Reservieren Sie einen Tisch und entdecken Sie die Harmonie von Tradition und Innovation.